第185章 對這小子，他比對自己還有信心。
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第185章 對這小子，他比對自己還有信心。
只不過難免有疏漏。
馬二嬸和村裏幾個愛貪便宜的婦人，跟在後面收拾著，看著地上的豬肚子這些內臟，想著這也好歹是肉啊，長這麽大還沒有吃過野豬肉呢。
於是收拾著收拾著，便悄悄地提回家了。
等忙活後，宋老頭才有時間把宋喬叫到上房問話。
宋喬還是那套說辭，見問不出什麽，宋老頭只得放人。
宋喬一出來，就又被返回來的村長給叫住了。
宋喬覺得她一天天這樣忙，幹脆給人排號算了，要找她得聽叫號。
李長喜見宋喬手中提著兩塊排骨，笑著打趣：“這排骨是給小沈他們提過去的吧？”
宋喬本來覺得沒啥，見到他眼裏的笑意，反倒有些不好意思了。
“我給雲嬸子提過去，雲嬸子之前救過我，我一直沒機會報答她，幾塊肉的事……”
野豬肉連劉老二都分，分雲容和沈越咋了？
“你給我解釋啥，誰還不是過來人了，我懂！”李長喜笑得一臉意味深長。
宋喬：……你懂啥了？！
“正好，我有事需要跟沈越說，跟你一道去。”
找沈越？
宋喬想到今天村長去鎮上開會了。
她大膽猜想，小心求證，覺得這事多半跟秋收、跟那兩臺機器有關系。
畢竟從現在來看，李長喜讓宋清去開收割機的事情是不可能實現的。
這輩子的宋清因為她在裏面摻和的關系遲遲沒有拿到大學錄取通知書，沒有大學生身份的加持，加上馬鐘和她的八卦，導致她的口碑在村裏大幅度下跌。
宋清要跟李長喜說自己會開收割機，估計李長喜寧願相信母豬會上樹。
得知他們要去沈家，還要把排骨給沈家提去。
宋開富想到自己這幾天隱隱聽說的傳言，村裏人都在傳自己這個二丫頭和沈家小子在偷摸處對象。
喬丫頭的婚事說是退了，他也沒親眼瞧見，前幾天還有姓謝的上門，閨女長大了百家求是好事。
宋開富卻一個頭兩個大，趕緊叫住宋喬：“喬丫頭，你看看這些肉要怎麽弄，留著我們也不大會弄。”
宋喬：“……”
她讓村長過去，看了眼手中的排骨提了回去。
野豬土腥味重，要是直接燉怕是沒法子下口，對於這種肉，必須得弄重口的，用調料把裏面的土腥味壓一壓。
雲容喜歡吃清淡的，重口他們也吃不慣。
這……
怎麽做呢？
宋喬想到後世江城大街小巷賣的鹵味。
鹵味是江城一絕，裏面的各種香料既能壓住腥味，又不重口，不如，她幹脆做好了給人提過去？
宋喬看著幾個豬蹄以及豬頭，順便把給大師傅留肉拿了出來。
“爸，你把豬蹄和豬頭燒了弄幹凈給我提過來，我今晚上就把肉做了。”
“好。”宋開富端著豬蹄和豬頭在院子邊架上一堆火開始燒。
“喬丫頭，這大腸不要了？”宋老太發現豬肚和豬心這些都被人拿走了，只留下不能吃的豬肺、毒性大的豬肝以及豬大腸。
想著這些扔了怪可惜的。
盡管宋喬覺得豬大腸做出來很美味，可想到現在的天氣，萬一吃壞了人怎麽辦。
“還是只吃肉吧。”
宋老太念叨著可惜，卻也沒固執地把剩下的內臟拿出來。
等收拾好，這些肉和排骨裝滿了一整鍋。
洗幹凈後，宋喬分別焯水，接著放在一旁。
把所有的肉都焯水後，宋喬找出老冰糖放在鍋裏炒出糖色，等鍋裏變紅之後，宋喬在系統買了好幾包鹵料，全部倒入鍋裏。
鍋裏的鹵料水開後，宋喬把焯了水的豬頭、豬蹄、排骨等一應放入鍋裏。
又往裏面丟了幾大塊老姜，八角、桂皮、香葉等大料，又倒了小半瓶醬油。
打算就這麽熬著，熬個大半夜，再重的土腥味都會給壓住。
這一晚，整個村子裏都彌漫著一股肉香，一開始大家夥還以為是自己家的肉香。
等肉做好端上桌，吃了幾口，發現這也不香啊。
相反，野豬瘦肉多，肉質比較粗，吃著有些柴。
也就是許久沒有沾葷腥了，不然還真吃不出來是啥味。
這邊村長來找沈越還真是為了收割機的事情。
“……這兩臺機子是上面的領導好不容易給弄來的，結果機器是來了，技術員還沒過來，還以為開拖拉機的能弄明白這個機器，叫了好些咱們縣裏會開拖拉機的都去試了下，沒想到還是不行……
領導的意思是不能把這機器白放著呀，秋收不用啥時候才能用，就讓咱們在村裏問問，有沒有能開動的……”
其實，領導這話也是白問，這時候村裏的漢子都在家，都沒有機會出去學，怎麽會開兩個大家夥，好些人只怕是見都沒見過。
李長喜也不知道自己是怎麽想的，這麽嚴肅的事情，居然跑過來問一個小年輕。
可能是沈越擺弄抽水機以及安蓄水池管道的事情都弄得有條不紊的，給他的印象就是沈越此人無所不能。
他一說完，就緊張地看著沈越，眼含期待，那小眼神讓雲容想笑。
“村長，我兒子連車都沒有開過，怎麽會開收割機呢。”
“就去試試，會不會再說。”
沈越想起宋喬說要秋收時的幽怨眼神，沒有察覺間，已經應承下來：“好，我一道去看看。”
“好好，我明天早上等你一起去鎮上。”李長喜頓時眉飛色舞。
沈越答應看，李長喜覺得這事成了一半。
一半再四舍五入下，相當於成了。
對這小子，他比對自己還有信心。
到時候這麽多村的人都去試，卻只有他們村的人能開走，光想想那場面，村長都覺得滿面紅光的。
*
翌日一大早，村長就在村口等著了。
他不止給沈越說了這事，他還叫上了村裏的幾個幹部，不過這些人都推脫自己有事沒來。
跟著他來的，有自己的女婿——土豆爸、會開小三輪的老李頭以及大牛爸。
大牛爸以前是村裏開拖拉機的，他一塊叫上，萬一給開動了呢。
一行人先後在村口聚集，等沈越來後，村長就叫大牛爸開著拖拉機走。
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馬二嬸和村裏幾個愛貪便宜的婦人，跟在後面收拾著，看著地上的豬肚子這些內臟，想著這也好歹是肉啊，長這麽大還沒有吃過野豬肉呢。
於是收拾著收拾著，便悄悄地提回家了。
等忙活後，宋老頭才有時間把宋喬叫到上房問話。
宋喬還是那套說辭，見問不出什麽，宋老頭只得放人。
宋喬一出來，就又被返回來的村長給叫住了。
宋喬覺得她一天天這樣忙，幹脆給人排號算了，要找她得聽叫號。
李長喜見宋喬手中提著兩塊排骨，笑著打趣：“這排骨是給小沈他們提過去的吧？”
宋喬本來覺得沒啥，見到他眼裏的笑意，反倒有些不好意思了。
“我給雲嬸子提過去，雲嬸子之前救過我，我一直沒機會報答她，幾塊肉的事……”
野豬肉連劉老二都分，分雲容和沈越咋了？
“你給我解釋啥，誰還不是過來人了，我懂！”李長喜笑得一臉意味深長。
宋喬：……你懂啥了？！
“正好，我有事需要跟沈越說，跟你一道去。”
找沈越？
宋喬想到今天村長去鎮上開會了。
她大膽猜想，小心求證，覺得這事多半跟秋收、跟那兩臺機器有關系。
畢竟從現在來看，李長喜讓宋清去開收割機的事情是不可能實現的。
這輩子的宋清因為她在裏面摻和的關系遲遲沒有拿到大學錄取通知書，沒有大學生身份的加持，加上馬鐘和她的八卦，導致她的口碑在村裏大幅度下跌。
宋清要跟李長喜說自己會開收割機，估計李長喜寧願相信母豬會上樹。
得知他們要去沈家，還要把排骨給沈家提去。
宋開富想到自己這幾天隱隱聽說的傳言，村裏人都在傳自己這個二丫頭和沈家小子在偷摸處對象。
喬丫頭的婚事說是退了，他也沒親眼瞧見，前幾天還有姓謝的上門，閨女長大了百家求是好事。
宋開富卻一個頭兩個大，趕緊叫住宋喬：“喬丫頭，你看看這些肉要怎麽弄，留著我們也不大會弄。”
宋喬：“……”
她讓村長過去，看了眼手中的排骨提了回去。
野豬土腥味重，要是直接燉怕是沒法子下口，對於這種肉，必須得弄重口的，用調料把裏面的土腥味壓一壓。
雲容喜歡吃清淡的，重口他們也吃不慣。
這……
怎麽做呢？
宋喬想到後世江城大街小巷賣的鹵味。
鹵味是江城一絕，裏面的各種香料既能壓住腥味，又不重口，不如，她幹脆做好了給人提過去？
宋喬看著幾個豬蹄以及豬頭，順便把給大師傅留肉拿了出來。
“爸，你把豬蹄和豬頭燒了弄幹凈給我提過來，我今晚上就把肉做了。”
“好。”宋開富端著豬蹄和豬頭在院子邊架上一堆火開始燒。
“喬丫頭，這大腸不要了？”宋老太發現豬肚和豬心這些都被人拿走了，只留下不能吃的豬肺、毒性大的豬肝以及豬大腸。
想著這些扔了怪可惜的。
盡管宋喬覺得豬大腸做出來很美味，可想到現在的天氣，萬一吃壞了人怎麽辦。
“還是只吃肉吧。”
宋老太念叨著可惜，卻也沒固執地把剩下的內臟拿出來。
等收拾好，這些肉和排骨裝滿了一整鍋。
洗幹凈後，宋喬分別焯水，接著放在一旁。
把所有的肉都焯水後，宋喬找出老冰糖放在鍋裏炒出糖色，等鍋裏變紅之後，宋喬在系統買了好幾包鹵料，全部倒入鍋裏。
鍋裏的鹵料水開後，宋喬把焯了水的豬頭、豬蹄、排骨等一應放入鍋裏。
又往裏面丟了幾大塊老姜，八角、桂皮、香葉等大料，又倒了小半瓶醬油。
打算就這麽熬著，熬個大半夜，再重的土腥味都會給壓住。
這一晚，整個村子裏都彌漫著一股肉香，一開始大家夥還以為是自己家的肉香。
等肉做好端上桌，吃了幾口，發現這也不香啊。
相反，野豬瘦肉多，肉質比較粗，吃著有些柴。
也就是許久沒有沾葷腥了，不然還真吃不出來是啥味。
這邊村長來找沈越還真是為了收割機的事情。
“……這兩臺機子是上面的領導好不容易給弄來的，結果機器是來了，技術員還沒過來，還以為開拖拉機的能弄明白這個機器，叫了好些咱們縣裏會開拖拉機的都去試了下，沒想到還是不行……
領導的意思是不能把這機器白放著呀，秋收不用啥時候才能用，就讓咱們在村裏問問，有沒有能開動的……”
其實，領導這話也是白問，這時候村裏的漢子都在家，都沒有機會出去學，怎麽會開兩個大家夥，好些人只怕是見都沒見過。
李長喜也不知道自己是怎麽想的，這麽嚴肅的事情，居然跑過來問一個小年輕。
可能是沈越擺弄抽水機以及安蓄水池管道的事情都弄得有條不紊的，給他的印象就是沈越此人無所不能。
他一說完，就緊張地看著沈越，眼含期待，那小眼神讓雲容想笑。
“村長，我兒子連車都沒有開過，怎麽會開收割機呢。”
“就去試試，會不會再說。”
沈越想起宋喬說要秋收時的幽怨眼神，沒有察覺間，已經應承下來：“好，我一道去看看。”
“好好，我明天早上等你一起去鎮上。”李長喜頓時眉飛色舞。
沈越答應看，李長喜覺得這事成了一半。
一半再四舍五入下，相當於成了。
對這小子，他比對自己還有信心。
到時候這麽多村的人都去試，卻只有他們村的人能開走，光想想那場面，村長都覺得滿面紅光的。
*
翌日一大早，村長就在村口等著了。
他不止給沈越說了這事，他還叫上了村裏的幾個幹部，不過這些人都推脫自己有事沒來。
跟著他來的，有自己的女婿——土豆爸、會開小三輪的老李頭以及大牛爸。
大牛爸以前是村裏開拖拉機的，他一塊叫上，萬一給開動了呢。
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